Deuxième vague ! Formations express Pour une cuisine bien pensée

En collaboration avec Extenso, l’AQCPE vous présente Pour une cuisine bien pensée. Une série de formations express sur la cuisine, en contexte de services éducatifs à la petite enfance.

La deuxième vague s’adresse principalement aux éducatrices et aux RSG.

OBJECTIFS

• Optimiser le travail en cuisine
• Améliorer la qualité nutritive des menus

ÉLÉMENTS DE CONTENU

Deuxième vague  NOUVEAU ! ! !

• Capsule 7 : Les fondements de la SA (EDU, RSG)

L’adulte a un rôle majeur à jour pour prédisposer les enfants à de saines habitudes alimentaires pour la vie et une image corporelle positive. Découvrez les facteurs qui influencent les comportements alimentaires des enfants !

• Capsule 8 : Une approche de la SA (RA, EDU, RSG)

Que ce soit à la maison ou au service de garde éducatif, il existe une approche pour bien accompagner l’enfant dans son développement alimentaire : le partage des responsabilités. La collaboration entre les parents, les RA, les éducatrices et les RSG favorise la constance dans les interventions !

• Capsule 9 : Démystifier la faim et la satiété (EDU, RSG)

Nous vous présentons des idées pour amener l’enfant à reconnaître ses signes de faim et de satiété et des stratégies pour les respecter.

• Capsule 10 : Le goût, ça s’apprend (EDU, RSG)

Comment amener l’enfant à s’intéresser aux aliments et à développer ses goûts et préférences ? Voici des stratégies pouvant l’inciter à goûter, puis aimer toutes sortes d’aliments.

• Capsule 11 : Repas : saisir les opportunités d’apprentissage (EDU, RSG)

Qu’il s’agisse de développer de saines habitudes alimentaires ou de contribuer à son développement global, les repas et collations offrent de belles opportunités d’apprentissage.

CLIENTÈLE VISÉE

Responsables de l’alimentation (RA),  Éducatrices (EDU), responsables de service de garde (RSG),

PRÉALABLE

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INFORMATION COMPLÉMENTAIRE

English version also available

DURÉE

Entre 8 et 15 minutes par formation