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Personnel de soutien

30 août 2021

Cuisinière – CPE Les Petits Baluchons

St-Colomban

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CPE
CPE Les Petits Baluchons
Ville
St-Colomban

Présentation générale

Poste permanent
5 heures semaine / 1 jour / Lundi 8h30-13h30 (possibilité de faire du remplacement dans les deux installations en cuisine)
Date d’entrée en fonction : septembre 2021

Responsabilités

Fonction
Sous la responsabilité de la gestionnaire, la cuisinière élabore les menus équilibrés en tenant compte du guide alimentaire canadien, prépare des repas complets et collations, entrepose les aliments, entretient la vaisselle, l’équipement et les lieux de travail.

Description des tâches
1. ÉLABORER DES MENUS VARIÉS ET ÉQUILIBRÉS EN TENANT COMPTE DU GUIDE ALIMENTAIRE CANADIEN
• Suivre les menus élaborés par la cuisinière sur une base mensuelle ainsi que des menus thématiques à l’occasion;
• Afficher le menu hebdomadaire;
• Adapter le menu quotidien ou préparer un menu particulier pour tenir compte des allergies, des contraintes alimentaires ou des diètes particulières des enfants;
2. PRÉPARER DES REPAS COMPLETS ET DES COLLATIONS
• Organiser sa journée de travail et faire sa mise en place.
• Apprêter les aliments et confectionner les recettes choisies.
• Répartir les portions des repas et des collations, les distribuer et les servir.
3. ENTREPOSER LES ALIMENTS
• Ranger les aliments et assurer la rotation des stocks en tenant compte des règles d’hygiène, de salubrité et de
conservation des aliments.
4. NETTOYER ET ENTRETENIR LA VAISSELLE, LES USTENSILES, LES ÉQUIPEMENTS ET LES LIEUX DE TRAVAIL
5. EFFECTUER TOUTE AUTRE TÂCHE CONNEXE

Exigences du poste

• Formation MAPAQ;
• Formation en premiers soins et antécédents judicaires valides ;
• Posséder de l’expérience en CPE ou en service de garde, un atout ;

Profil recherché

• Être capable de travailler en équipe et d’entretenir de bonnes relations avec les collègues ;
• Être ponctuelle, fiable et bien organisée ;
• Polyvalence, diplomatie et leadership ;
• Autonomie, rigueur et soucieuse du détail ;

Informations supplémentaires

Convention
Salaire selon l’échelle salariale du ministère de la Famille

Les candidats (es) intéressés (es) peuvent soumettre leur candidature dès septembre 2021
À l’attention de Mme Caroline Bigras Directrice adjointe Installation Les Lutins Enchanteurs
Courriel : dacpelutins@lespetitsbaluchons.com

Seules les personnes retenues pour l’entrevue seront contactées, merci de ne pas téléphoner.

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