Cuisinière remplaçante – CPE Paillasson

Présentation générale

Le CPE Paillasson est à la recherche d'une responsable de l'alimentation pour un remplacement temporaire. Nous cherchons également une personne pour les remplacements ponctuels de notre responsable de l'alimentation et de notre préposée à la cuisine.  Nous sommes une équipe accueillante et chaleureuse!

Responsabilités

• Élaborer des menus variés et équilibrés.
• Faire les commandes auprès des différents fournisseurs, dans le respect du cadre budgétaire.
• Préparer tous les repas et les collations pour une installation de 47 enfants, dont 15 poupons, et 12 adultes.
• Préparer et identifier des repas et collations de remplacements pour les personnes qui ont des allergies, des intolérances ou des restrictions alimentaires.
• Distribuer les repas et reprendre la vaisselle après les repas.
• Nettoyer et garder en bon état l'équipement de la cuisine.

 

Profil recherché

DEP en cuisine d’établissement Attestation du MAPAQ Expérience comme cuisinier en garderie un atout Absence d’empêchement à jour Connaissance du cadre de référence Gazelle et Potiron, un atout.

Informations supplémentaires

Du lundi au vendredi, de 7h00 à 13h45, pour un total de 33.75 heures par semaine. La pause est d’une durée de 45 minutes, dont 15 minutes payées, 30 minutes non payées. Salaire et avantages sociaux selon l’échelle du Ministère de la Famille