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Personnel de soutien

8 octobre 2021

Cuisinier(ère) CPE Querbes

Outremont

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Date de fin d'affichage
22 octobre 2021

Présentation générale

Le CPE QUERBES reçoit 51 enfants âgés de 3 à 5 ans.

L’équipe de travail comprend 12 personnes.

La personne responsable de la cuisine élabore des menus sains, variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et de la politique alimentaire du CPE. Elle prépare des repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments,   nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail. Elle assure la propreté de la cuisine.

Responsabilités

Tâches et responsabilités du poste:

  • Acheter et entreposer les aliments ;
  • Gérer le budget alloué et les inventaires ;
  • Élaborer des menus équilibrés selon la politique alimentaire en vigueur au CPE ;
  • Préparer des repas complets et des collations pour 51 enfants et 12 adultes ;
  • Tenir compte des allergies et des intolérances alimentaires ainsi que des diètes spéciales et être capable de prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité des repas servis aux enfants qui en sont affectés ;
  • Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail

Exigences du poste

Exigences:

  • Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ou l’équivalent ;
  • Avoir réussi la formation du MAPAQ en hygiène et salubrité ;
  • Attestation d’absence d’empêchements à jour
  • Expérience en CPE, un atout

Profil recherché

Qualités recherchées:

  • Être organisé;
  • Autonomie, dynamisme, initiative, créativité ;
  • Aimer interagir avec les enfants ;
  • Aptitude pour le travail d’équipe.

Informations supplémentaires

Poste de cuisinier ou cuisinière- temps plein 5 jours- 32,5h

Horaire de travail de 8h00 à 14h00

Rémunération : selon l’échelle salariale du MFA

Statut : temps complet – poste syndiqué – avantages sociaux

Entrée en fonction : 1er novembre 2021

Si le défi vous intéresse, faites parvenir votre CV ainsi qu’une lettre de motivation et un exemple de menu au plus tard le 22 octobre 2021,  par courriel à l’attention de Jacqueline : [email protected]

Seules les personnes retenues seront contactées. Aucun téléphone. Aucun fax. Merci!

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