Retour aux carrières

Personnel de soutien

6 février 2024

RESPONSABLE À L’ALIMENTATION – CPE de Boucherville

Postulez maintenant

L'affichage de ce poste prend fin le 29 février 2024

Flèche de navigation
Flèche de navigation

Présentation générale

Au CPE de Boucherville, le ou la responsable de l’alimentation fait partie intégrante de l’équipe éducative. En élaborant des menus équilibrés pour l’ensemble des 80 enfants qui fréquentent l’installation, il ou elle assure la santé et sécurité de sa jeune clientèle et contribue à la découverte des aliments nourrissants, colorés et variés. Les délicieux repas sont préparés pour 2 groupes de poupons, 5 groupes de multi-âges et 2 groupes de 4-5  ans ainsi que le personnel en poste.

Responsabilités

  • Élaborer des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et le Guide Gazelle et Potiron;
  • Adapter le menu quotidien et/ou préparer un menu particulier pour tenir compte des poupons, des allergies et des restrictions alimentaires;
  • Préparer des repas complets et deux collations et en assurer le service et la distribution;
  • Planifier ses achats en fonction du menu et du budget alloué;
  • Ranger les aliments et assurer la rotation des stocks en tenant compte des règles d’hygiène, de salubrité et de conservation des aliments;
  • Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail;
  • Participer aux activités reliées à l’alimentation en lien avec l’aspect éducatif;
  • Accomplir toutes autres tâches connexes.

Profil recherché

  • Détenir un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ou l’équivalent, un atout
  • Détenir une attestation en hygiène et salubrité du MAPAQ
  • Avoir une expérience pertinente (en CPE), un atout
  • Consentir à la vérification d’absences d’empêchements
  • Souci du détail (gestion des allergies, des restrictions alimentaires, de l’intégration des nouveaux aliments pour les poupons, etc.)

Informations supplémentaires

Poste permanent de 37,5 hrs/ semaine Horaire de 7h00 à 15h00 Du lundi au vendredi. Salaire selon les règles du ministère de la Famille, entre 19,48$ et 23,54$ Assurances collectives. Fond de pension. Merci de faire parvenir votre CV à janick.lafreniere@cpeboucherville.com
Retour aux carrières
Formes géométriques décoratives

Vous êtes intéressée?

Postulez maintenant