Responsable en alimentation-cuisinière – CPE La Cigogne

Présentation générale

Le Centre de la petite enfance La Cigogne détenant un permis de 60 enfants  dans son  installation située à Terrebonne est à la recherche d’un(e) responsable en alimentation-cuisinière pour combler un poste temporaire de trois jours semaine et possibilité d’un poste de 4 jours dans un an.  Le Centre offre à son personnel une atmosphère de travail accueillante, avec du personnel dévoué et professionnel dans un environnement stimulant et dans un contexte de travail non syndiqué.

Responsabilités

Sous l’autorité de la direction, le ou la responsable en alimentation-cuisinière élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide Alimentaire Canadien et des orientations du Centre de la Petite Enfance La Cigogne. Il ou elle prépare et distribue des repas et collations, achète et entrepose les aliments en tenant compte des règles d’hygiène de salubrité et de conservation, nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et lieux de travail.

Assure la gestion et la préparation des repas spécifiques pour les enfants ayant des restrictions alimentaires et/ou allergies.

Respect les règlements et les politiques applicables, dont celles du MAPAQ.

Profil recherché

Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement ou l’équivalent ou expérience dans des fonctions similaires.

Toutes autres combinaisons formation/expérience seront considérées.

• Personne autonome, dynamique;
• Sens des responsabilités, de la planification et de l’organisation;
• Aptitudes à travailler en équipe;
• Bonnes relations interpersonnelles.

Informations supplémentaires

Rémunération selon le guide concernant la classification et rémunération du personnel salarié du Ministère de la famille.

Les candidat-e-s intéressé-e-s à offrir leur service doivent faire parvenir leur curriculum vitæ.