Le CPE La flûte enchantée est un centre de la petite enfance qui se démarque par son environnement éducatif et sain. Les enfants et poupons bénéficient de la passion qu’ont nos éducatrices et personnel spécialisé. Nous sommes à la recherche d’un/e cuisinier/cuisinière pour un remplacement long terme jusqu'en juin 2027 avec possibilité de prolongation. La cuisine de l'installation Notre-Dame située au 14205 Notre Est, Montréal a été construite en 2017. Elle offre un magnifique milieu de travail bien organisé et très lumineux.
Sous la responsabilité de la gestionnaire, la personne prépare des repas complets et des collations pour 60 enfants et une dizaine d'adultes, achète et entrepose les aliments, et nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail. Elle est vigilante concernant les allergies et restrictions alimentaires. Elle maintient l’inventaire des durées alimentaires à jour. En tenant compte du budget alloué aux denrées alimentaires, elle effectue les achats nécessaires. Elle participe aux réunions d’équipe, aux comités mis sur pied par le CPE si nécessaire et aux assemblées générales. Elle travaille en contact avec les enfants et l’équipe de travail.
Personne organisée, responsable, autonome, ponctuelle, débrouillarde et dynamique;
Connaissance de la Loi sur les services de garde éducatifs à l’enfance, sur les Règlements du Ministre de la Famille ainsi que sur les recommandations de Santé Canada, du ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec en ce qui concerne l’alimentation. Elle connaît également le guide Papille.
Maîtrise de la langue française
DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent;
Certificat en hygiène et salubrité émis par le MAPAQ;
La personne devra fournir une attestation d’absence d’empêchement valide.