Personnel de soutien •
Temps plein •
Estrie •

Responsable en alimentation

L'affichage de ce poste prend fin le

Présentation générale

Notre toute nouvelle installation est à la recherche d'une cuisinière pour un poste de remplacement dans une ambiance chaleureuse. Nous avons à cœur le bien-être des enfants et des éducatrices.

Responsabilités

Planification des menus

Préparation des repas et des collations

Gestion des allergies et des restrictions alimentaires

Hygiène et salubrité alimentaires

Gestion des stocks et des approvisionnements

Gestion du budget alimentaire

Respect des besoins nutritionnels des enfants

Organisation et entretien de la cuisine

Collaboration avec l'équipe éducative et les parents

Contribution à la qualité éducative et à l'amélioration continue

Profil recherché

Formation MAPAQ en hygiène et salubrité

DEP en cuisine ou équivalent ou expérience

À l'aise avec la gestion des allergies et intolérances alimentaires

Avantages

Cuisine neuve , grande et entièrement équipé d'appareils commerciaux.

Direction présente et à l'écoute

Pause rémunérée

Programme de reconnaissance

Salaire

Échelle salariale du ministère

Informations supplémentaires

Temps plein, 35 heures par semaine

Installation à Saint-Alphonse de Granby