La gestion de la saine alimentation
La gestion de la saine alimentation
4 min

Les ressources financières en alimentation

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Les règles budgétaires

Chaque année, les règles budgétaires du ministère de la Famille pour les CPE déterminent les normes et les barèmes de financement pour les denrées alimentaires. Ces règles précisent donc le budget alimentaire pour l’année. Le calcul pour déterminer le budget est relativement simple, lorsqu’on connait le nombre d’enfants et le taux d’occupation du CPE. 

Par ailleurs, le montant financé est indexé chaque année de façon à couvrir l’augmentation estimée du coûts des aliments. Pour connaître l’augmentation des coûts des aliments de l’année précédente et celle prévue pour l’année en cours, vous pouvez consulter le Rapport annuel sur les prix alimentaires canadiens. En ayant conscience des augmentations à venir, le CPE peut ajuster son menu ou son budget en conséquence. 

Un exemple...

Pour l’année 2021-2022, le montant financé pour les denrées alimentaires était de 2,75 $ par jour d’occupation. Si un CPE de 80 places à un taux d’occupation de 97 %, il suffit de faire la multiplication suivante : 2,75 $ x 80 places x 261 jours ouvrables x 97 % = 55 697 $. 

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