Cuisinier(ère) – CPE La Flûte enchantée

Présentation générale

Le CPE La flûte enchantée est un centre de la petite enfance qui se démarque par son environnement éducatif et sain. Les enfants et poupons bénéficient de la passion qu’ont nos éducatrices et personnel spécialisé. Nous sommes à la recherche d’un/e cuisinier/ère qui partage notre passion pour le développement psychologique et physique des enfants de bas âge.

Responsabilités

Sous la responsabilité des gestionnaires, la personne élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du guide alimentaire canadien et des orientations du CPE prépare des repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments, et nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail. Elle est vigilante concernant les allergies et restrictions alimentaires. Elle maintient l’inventaire des durées alimentaires à jour. En tenant compte du budget alloué aux denrées alimentaires, elle effectue les achats nécessaires. Elle participe aux réunions d’équipe, aux comités mis sur pied par le CPE si nécessaire et aux assemblées générales. Elle travaille en contact avec les enfants et l’équipe de travail.

Profil recherché

• Personne organisée, responsable, autonome, ponctuelle, débrouillarde et dynamique;
• Connaissance de la Loi sur les services de garde éducatifs à l’enfance, sur les Règlements du Ministre de la Famille ainsi que sur les recommandations de Santé Canada, du ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec en ce qui concerne l’alimentation. Elle connaît également le guide Papille.
• Connaissance de base de Word et Excel;
• Maîtrise de la langue française;
• DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent;
• Certificat en hygiène et salubrité émis par le MAPAQ;
• La personne devra fournir une attestation d’absence d’empêchement valide.

Informations supplémentaires

Remplacement à long terme jusqu'au 29 mai 2026 avec possibilité de prolongation