Responsable de l’alimentation – CPE Des Employés de Bombardier Aéronautique

Présentation générale

Le CPE des Employés de Bombardier Aéronautique est à la recherche d’un responsable de l’alimentation (cuisinier/cuisinière) à son installation Courants d’Air de Dorval. Lieu de travail :          300, Chemin de la Côte-Vertu Ouest, Dorval, Québec, H4S 1Y9 Type d’emploi :            Permanent Horaire :                     5 jours/semaine à raison de 35 heures / semaine Rémunération :           Selon échelle salariale du ministère pour cette catégorie d’emploi Date d’entrée en poste : 8 septembre 2025 Date limite pour postuler : 25 août 2025

Responsabilités

Sous la responsabilité d’un membre de l’équipe de gestion, le responsable l’alimentation ou cuisinier/cuisinière élabore les menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide Alimentaire Canadien, prépare des repas complets et des collations, achète et entrepose les aliments, nettoie et entretien les équipements et les lieux de travail. De plus cette personne est responsable conjointement de la gestion générale de la cuisine.  

Profil recherché

Exigence: Formation reconnue dans un des secteurs d’études suivants : diététique, cuisine d’établissement ou pâtisserie, au niveau secondaire (DEP ou ASP) ou collégial (AEC ou DEC). Formation MAPAQ (manipulation des aliments) et requis. Profile: Personne responsable, autonome, dynamique et créative. Habiletés marquées pour la planification et l’organisation. Capable de travailler en équipe et de maintenir de bonnes relations interpersonnelles