Le CPE est un milieu exemplaire pour transmettre la base de ce qu’est une alimentation saine aux enfants. En mangeant trois fois par jour au CPE, les enfants développent leurs goûts et leur intérêt pour de nouvelles saveurs et de nouveaux aliments. Les repas et les collations du CPE offriront à l’enfant tout ce dont il a besoin pour grandir, se développer et apprécier son séjour au CPE.
La saine alimentation au CPE nécessite l’implication de toute l’équipe. La responsable de l’alimentation a un rôle primordial à jouer, mais les éducatrices, la direction générale et le conseil d’administration ont aussi des rôles importants.
