La saine alimentation : moteur du développement de l’enfant

Les cinq premières années de vie représente une période cruciale pour le développement global des enfants ainsi que pour l’acquisition de saines habitudes de vie. D’ailleurs, la saine alimentation représente une composante fondamentale du développement global qui influe également sur la santé. C’est aussi la période où l’enfant découvre et développe ses préférences alimentaires, et ce, dès l’introduction des aliments. Ainsi, les apprentissages réalisés et les habitudes acquises pendant la petite enfance façonneront les comportements alimentaires des enfants qui perdureront à l’âge adulte.